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中粒の青梅を砂糖にじっくり漬け込んだ、甘酸っぱい梅です。でも梅の酸っぱさもしっかり。。柔らかなので、ぱくぱく食べてしまいます。
そのままでも、またアイスクリームと合わせると少し和風のデザートになります。いろいろ試してみてください。
★種もそのまんま入っています。
●「毎年お正月のおせち料理に入れます!」という、お客様の声もあります。
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