◆梅と粗糖とはちみつだけで作った梅シロップ 希釈タイプ◆プラムハニー【500ml】

1,242円(税込)

定価 1,242円(税込)

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爽やかでやさしい味わい。おやつどきにも。
ゴクゴク飲んでくれる子どもたちの笑顔が嬉しい!
私たち農悠舎王隠堂では、奥大和に伝わる農業の歴史、食文化の魅力を体感できる農業体験を実施しています。そこには、たくさんの子どもたちも参加してくれています。
子どもたちにとって、初めてのことがいっぱいの農業体験。楽しくて、ついつい夢中になってしまうときに、欠かせないのが水分補給。「美味しくて体に良い飲み物を」と、梅と粗糖とハチミツで作った“無添加のプラムハニー”を用意しました。

「これだけあれば1日持つだろう」と、たっぷり用意したプラムハニー。ところが、午後の早い段階でドリンクサーバーは空っぽに。子どもたちの「美味しい!」の声と笑顔に、梅の生産者である私たちも嬉しくなったのでした。

子供たちプラムハニーを飲む

たっぷり果汁の梅が主役!無添加のプラムハニー
プラムハニーの原材料は、梅・粗糖・ハチミツの3つだけ。甘味料や保存料などを使用しない、安全・安心な「無添加」の味わいです。
原材料の約6割を占める梅はすべて、農悠舎王隠堂の契約農家さんが育てた国産の梅。
おもに「白加賀(しらかが)」「鶯宿(おうしゅく)」という品種です。

梅


季節を問わず、家族みんなで楽しめるプラムハニー
5〜7倍の水で希釈するのが、プラムハニーのベーシックな味わい方です。
暑い夏はキーンと冷やした水で。炭酸水で割って梅ソーダにしてもオススメ。寒い冬はホットなお湯割りで。
もちろん、チューハイやカクテルにも使えるので、食前酒や軽めの家飲みにもオススメ。
お好みの濃さとアレンジを見つけて、家族みんなでお楽しみください。

梅農家のプラムハニー

生産者に聞いてみた!「たとえばこんな使い方」
料理をする際、食材が持つ独特の臭いや風味を和らげるために、
梅干しや梅干しの種を使うことがあります。代表例は青魚の臭い消しです。
イワシやサバの煮付けに、プラムハニーを少し加えてみてください。
青魚の臭いが消えるだけでなく、ほんのり梅の風味が漂います。オススメですよ!

疲労回復や食欲増進などに梅のパワーを
プラムハニーのおもな原材料である梅には、疲労回復に役立つ「クエン酸」が含まれます。
また、クエン酸由来の酸味が食欲増進にも役立つとされています。子どもたちの部活動、
日々のアクティビティでの水分補給や、夏バテ対策などに梅のパワーが効果的です。

採れたての梅

5〜7倍の希釈タイプだから、じつは「お買い得」!
500mlで1,242円(税込)ですが、基本的には5〜7倍に希釈して飲むことを考えると、
実質的な容量は2.5〜3リットルほど。家族みんなで、色んな楽しみ方ができますので、
じつは隠れた「お買い得」商品なのです。