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数量限定
農薬を極力を減らし、有機質肥料を施肥して栽培している巨峰です。
ぶどうは多くの品種がありますね。最近はキラキラネームのぶどう
がたくさんある中で、「巨峰(きょほう)」という、日本らしいネーミング。
いいですね〜。富士山にちなんだ名前だそうです!
巨峰はおいしくする為に、粒の数を調整して一粒一粒に栄養が
行き届くようにして、おいしく色も良くなるようにしています。
私たちの生産者さんの巨峰は、出来るだけ自然なカタチに栽培しておりますので種があります。
<生産者からの言葉>
こんにちは、。巨峰畑では5月中旬に枝くくり(誘引)作業を行います。多くの葉に日光が当たるようにし、巨峰を大きく美味しくするために、枝を棚の上に配置して留めていきます。ただ留めるだけでは夏になるとジャングルになってしまうので、葉が均一に広がるように枝を留めていきます。今年も頑張ってつくりました。たくさん食べてください!
1房でもずっしり重みがありますよ。
少し前のワインブームで有名になったポリフェノール。巨峰にはこの成分がたくさん含まれています。美容にもオススメです♪
「美味しい!」と言って下さるお客様の声を励みに、毎日精一杯栽培に取り組んでいます。
※こちらの商品はクール便でのお届けとなります※