◆選び抜かれた伊豆大島の塩◆海の精 あらしお【500g】

1,296円(税込)

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梅干の味わいに違いがでます!

母なる海のエキス「海の精」

凝縮した海水を平釜でじっくり煮詰め、まろやかな味わいにしあげます。長年の研究と熟練の技術でニガリ成分を十分に残し、昔ながらの塩類成分を安定的に実現しています。

健康保持に欠かせないマグネシウム、カルシウム、カリウムなどの少量微量の成分が含まれています。

【梅干作りには】
梅干作りには、梅の量に対して約20%の塩を使うのが標準的な作りかたです。



品名/塩
原材料名/海水
内容量/500g
製造者/海の精株式会社

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