【修正中】◆しそっちゅ。（120ｇ）◆飲むしそジュース、梅っちゅ。の姉妹品登場！

420円(税込)

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有機質肥料で育てた、こだわりの赤しそをたっぷりと。


しそっちゅ

昔ながらの製法で赤しそをじっくり煮出し、砂糖と梅果汁を加えて仕上げた、風味豊かなしそシロップの味わいをそのまま閉じ込め、寒天と葛だけでやさしく固めたゼリーに仕上げました。


人工甘味料や着色料、保存料などを使用せず、自然の恵みを工夫しておいしく味わっていただけるように仕立てました。


赤しその爽やかな香りと、ほんのり甘酸っぱい味わい。どこか懐かしく、すっきりとした後味が広がります。



里山の赤しそ、そのままの美味しさを一杯に。


栽培風景

しそっちゅに使用するしそシロップには、有機質肥料で丁寧に育てられた赤しそをたっぷり使用しています。


近隣の仲間の農家が手がけた、香り高く新鮮な赤しそだけを厳選しました。



赤しその畑

近年では、赤しそを栽培する農家も減り、梅干しの鮮やかな赤色も少しずつ貴重なものに。


だからこそ、青果のまま収穫した赤しそを贅沢に使い、自然の色と風味をそのまま閉じ込めています。



おいしいお召し上がり方


しそっちゅ

赤しその美しい赤色は、ポリフェノールを豊富に含んでいる証。その一種として知られるロスマリン酸は、花粉症などのアレルギー症状の緩和に効果が期待できるとされています。


冷蔵庫でしっかり冷やしてお召し上がりください。


夏場は凍らせてシャーベットにするのもおすすめ。ひんやりとした口どけとともに、爽やかな味わいが広がります。


小さなお子さまにもお召し上がりいただきやすい、やさしい味わいです。





◆しそっちゅ


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原材料：しそシロップ（砂糖・しそ・梅果汁(国内製造)）、砂糖、寒天、葛粉/酸味料


内容量：500ml


賞味期限：1年


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