梅干と柿、オーガニック野菜の農悠舎王隠堂

日本の食地域の暮らしをのこしたい 農悠舎王隠堂

梅干 うめぼし 小梅干 500g 角カップ

2,057円(税152円)

定価 2,057円(税152円)

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味わい深い小梅干

梅は農悠舎の生産者さんが愛情込めて作っています。そして、貴重な国産赤しそをたっぷり使い、塩は沖縄のシママース使用。味わい深い理由はここにあります。小さいけれど、しっとりとした食感。
お弁当に入れたり、ちょっと梅干を食べたい時に、いくつでも食べれる梅干です。

塩分約17%(+-1%)、賞味期限180日色の鮮やかさは赤しそを30%も使っているから。国産赤しそは栽培が少なく、色の着いていない梅干しが主流な中、白いご飯にあう赤いシソ梅干を大事にしていきたいと思います。

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