◆王道 これが農悠舎王隠堂の梅干◆南高むかし梅干【1kg】◆

3,942円(税込)

定価 3,942円(税込)

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南高梅梅干しイメージ農悠舎王隠堂
















果肉がやわらかな南高を昔ながらのつけ方で丁寧に付け込んだ梅干しです。
塩分約17%(+-1%)、賞味期限180日
1キログラム 500g紙箱入り×2 ※ポリ樽を希望の方は、備考欄に記載ください


◆梅栽培から加工・販売まで一貫した共同生産
現在、農悠舎王隠堂の梅干は信頼できる仲間の生産者で、安全でおいしい梅をつくる努力をしております。通常の栽培方法より農薬の使用は大幅に抑え、有機質肥料を使い、除草剤は使用せず安全性と土づくりにこだわっています。

◆収穫 
一粒一粒大切に手でもぎ収穫します
梅はとてもデリケート。多くの工程を経て、お客様の食卓に届きます。その過程で、大切に扱わないと品質の良いおいしい梅干しにはならないのです。だから、収穫の時は一つひとつ手でもいで収穫します。大変時間のかかる収穫作業ですが、品質の良い梅干しをお届けするため続けております。

◆製造 
昔ながらの製法で漬けているから、美しいシソの赤、芳醇な梅の香りが生きています。


【商品表示情報】
◆賞味期限:180日
◆内容量:1
◆原材料:梅、赤しそ、塩(シママース)
◆産地:奈良県
◆塩分約17%