梅干と柿、オーガニック野菜の農悠舎王隠堂
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農悠舎 王隠堂 旬の野菜レストラン
農悠舎王隠堂の経営する“旬の野菜レストラン”です。

大和の柿の大産地。150年の歴史を持つ王隠堂の旧家で自家栽培の野菜や果物、安全安心な野菜や自生の山菜などの農家料理をたっぷり満喫していただけます。(完全予約制)ご予約はTEL0747-32-0073です。インターネットショップは、私たち仲間の生産者さんと一緒に作った梅干しや柿をはじめ農産品の加工食品を販売しています。添加物を出来るだけ使わず心を込めた手作りの品です。レストランの売り場でもお買い上げいただけます。王隠堂裕子さん

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大和ぽんず〜奈良が詰まったぽんず(小)新発売
大和ぽんず

当社の大和トウキ葉を使って、かめいあんじゅさんが、奈良の新土産として奈良ピックルス『大和ぽんず』(ヤマトポンズ)を開発しました。


「大和ぽんず」では日本列島唯一の古来種と言われ、奈良橘プロジェクトにより近年奈良県で栽培が進められ
ている「大和橘(たちばな)」の果汁を手絞り。

当社の作る大和トウキの葉エキスを使っています
奈良県の特産品でもある和ハーブ「大和トウキ葉」のエキスと共にポン酢にギュッと詰め込みました。香りと酸味、味わいにこだわり、完熟する前の青い「大和橘」を手摘み、手絞りしています。

ベースとなるお酢は、奈良・橿原の「ミズホ酢」を使用。国産
米を使用した純米酢と酒かすを原料に作られ、吉野杉の大桶で熟成された穀物酢です。また、奈良・斑鳩の「ニシキ醤油」の醤油を使った、奈良づくしのポン酢となっています。

保存料、着色料、化学調味料などを不使用とし、まろやかで旨味あ
ふれるポン酢を作りました。
鍋物はもちろんですが、お肉料理にとても良く合います。鶏の唐
揚げなどのフライ、ハンバーグ、卵料理にぴったりです。

【原材料】醸造酢、糖類(砂糖。ブドウ糖果糖液糖)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、食塩、白ワイン、みりん、柑橘果汁(大和橘)、こんぶだし、トウキ葉、かつお節だし、酵母エキス、香辛料

【内容量】150ml

【アレルゲン】小麦、大豆を含む
【販売者】株式会社かめいあんじゅ

大和ぽんず〜奈良が詰まったぽんず(小)新発売
定価 540円(税40円)
販売価格

540円(税40円)

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1ヶ口(15キロまで)、1配送先につき送料640円(税込)をご負担いただいております。 沖縄と北海道のお客様には1020円(税込)いただいております。クール便の場合10圓泙120円加算、15圓泙340円加算。北海道・沖縄は15圓泙340円加算となります。 ●品物合計1万円以上ご購入のお客様はお届け先一カ所・一回の送料が無料となります。 ●北海道沖縄の場合送料15キロまで1020円、10000円以上お買い上げで510円。クール便(チルド便)は、14キロまで1360円、10000円以上お買い上げで680円となります。 【代引き手数料】320円申し受けます。
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